Описание
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. "Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже. Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Видео фаршемешалок ИПКС Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019(Н). Объем 300 литров. Фаршемешалка вакуумная (фаршемес) ИПКС-019-150В(Н). Технологический процесс производства мясных полуфабрикатов (котлет) в пищевом цехе гипермаркета. Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019-150(Н) на производстве полукопченой колбасы. Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019-150(Н) на производстве мясных рулетов. Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019-300(Н). Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019-150(Н). Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019(Н). Перейти на страницу с обзором по данному оборудованию Фаршемешалки (фаршемесы)
